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  1. Rumpsteak von der Färse - dry aged - 6 Wochen gereift
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  2. Feinkost Rinderfilet von der Färse - dry aged - 6 Wochen gereift
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  3. Côte de Boeuf - dry aged - 6 Wochen gereift
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  4. Entrecote / Zwischenrippe - dry aged - 6 Wochen gereift
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